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厨房排烟设备就是一个向下的连接一段管子大喇叭(吸油烟罩)，加上一个或者多个相应功率的换气扇（风叶），安装起来就成；基本设置为：

1、确定吸油烟罩距离加工烹饪工作台高度，通常170-180厘米。

2、根据要加工烹饪工作台的尺寸，长宽加上20-40厘米就可以确定吸油烟罩下口的长宽尺。

3、确定吸油烟罩内吸油烟罩下口到排烟口换气扇处的倾斜度和高度。

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在安装厨房排管道的送风和排风出口时，应根据灶具的具体位置来考虑，以免送风射流干扰灶具的排风。
在确定送风出口的出口风速时，厨房排烟道厂家，区域风速在距地面2m左右时为0.25m/s。
送风口应沿排风罩方向布置，距排风罩前方0.7m，出风口离排风罩越远越好。

厨房排烟管道水平段不宜过长。
水平距离一般不超过15m，厨房排烟道改造，坡度应大于2%。
水平端应配有柔性接头，以便于清除油垢。
根据规范，排气速度不应低于10m/s，以防止因风速低而导致油粘附在烟道上。
连接到排气罩的支管应配备一个风量控制阀。

如果排烟系统设计不合理，整个厨房排烟不畅，翼城厨房排烟道，就不会安装油烟净化器，即使安装了油烟净化器，也不会正常工作;油烟排放系统和净化器的实际设计缺乏可靠实用的计算方法。

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厨房排烟道尺寸类型：

通风管道是通风和空气调节系统的重要组成部分，住宅厨房排烟道，大部分都是由风管加工设备（如风管生产线）制成。
但是由于各种各样的原因，可能导致风管加工设备加工而成的风管出现问题。
那么通风管道在生产的时候有那些要求呢，

风管及其配件钢板厚度。
风管直径或边长尺寸（mm） 矩形风管钢板厚度（mm） ≤500 0.8  500～1250 1.0  1250～2000 1.2加工镀锌风管应避免损坏镀锌层，风管存在明显缺陷和镀锌层脱 落处，先后刷以磷化底漆，锌黄醇酸类底漆，磁漆。

矩形风管的制作尺寸以外边长为准。
圆形风管尺寸以外径为准。
风管 制作采用剪板机下料，折方机折方，咬口机咬口，局部采用手工。
风管的板材拼接采用单咬口；圆形风管的闭合缝采用单咬口，弯管的 横向缝采用立咬口；矩形风管转角缝采用联合角咬口。
   

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